Geständnisse einer Marmeladenköchin
Ja, ich gestehe. Ich bin noch keine dreißig (gut, fast), ich habe keine Kinder, ich kann mir Marmelade aus dem Supermarkt leisten und trotzdem mache ich meine eigene. Warum? Nun ja, da gibt es...
View ArticleMirabellenmarmeladenmädchen
Was macht man mit 1,7 Kilo Mirabellen? Klar, Marmelade. Grundsätzliches zum Thema habe ich bereits hier verloren, deswegen heute nur die Basics der Zusammensetzung. What to do with 1.7 kg of...
View ArticleErdbeer + Birne + Banane = Lecker!
Es gibt immer noch viele Leute (gerade in meinem Alter oder jünger), die der Meinung sind, Marmelade zu kochen wäre Teufelswerk. Dabei ist das fast genauso einfach, wie in den Supermarkt gehen und...
View ArticleAlkoholfreies Punschgelee à la Fee
Verkehrte Welt: Während ich Euch hier seit Anfang Dezember Verlosungen, DIYs und Rezepte von anderen Bloggerinnen präsentiere, gehe ich heute ebenfalls fremd und präsentiere meine Ideen bei Lu von...
View ArticleBeerige Post aus meiner Versuchsküche
Beim letzten Mal habe ich das Anmelden verschwitzt, aber dieses Mal bin ich dabei. „Post aus meiner Küche“ ist mit dem Thema „Very Berry“ in die zweite Runde gegangen und da mein Päckchen schon am...
View ArticleMannigfaltige Marmeladenmassen
Ich bin ein Fan des Marmeladekochens. Das habe ich hier auch schon mehrfach bekannt (bei Interesse hier klicken und an den beerigen Curds vorbeiscrollen) und ich stehe weiterhin dazu. Zwar landet ein...
View ArticleAuch nach Weihnachten: Weißes Glühwein-Gelee
Die Bundeszentrale gegen Diskriminierung im Lebensmittelsektor klärt auf: Jahr für Jahr steigt die Dunkelziffer der wegen Depressionen behandelten Produkte, die das Attribut "Glühwein" im Namen...
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